Zemiakové knedličky so šunkou
Zemiakové knedličky so šunkou sú vynikajúcim pokrmom, ktorý je nielen chutný, ale aj plný výživných ingrediencií. Kombinácia jemne prelisovaných zemiakov a šunky robí z týchto knedličiek skvelé jedlo na obedy či večere. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je vždy lahodný, čo z nich robí ideálnu voľbu pre rodinné stretnutia. Pripravte si tento pokrm a doprajte si kúsok domácej kuchyne.
Ingrediencie
Postup prípravy receptu
Zemiaky uvaríme, ošúpeme a prelisujeme.
Maslo vymiešame dopenista, pridáme vajce, soľ, korenie, nadrobno nakrájanú šunku a dobre premiešame.
Potom pridáme vychladnuté prelisované zemiaky, múku alebo krupicu a pokrájanú petržlenovú vňať.
Dobre vypracujeme a vyformujeme malé guľky, ktoré chvíľu povaríme v ochutenom vývare a hneď podávame.
V časti studeného mlieka rozmiešame krupicu a nalejeme do zvyšného horúceho mlieka.
Osolíme, pridáme tuk a za stáleho miešania varíme, až sa cesto nelepí na varešku.
Do vychladnutej kaše postupne pridáme vajcia a miešame tak dlho, kým nevznikne hladké cesto.
Z neho vykrajujeme halušky, varíme ich vo vriacej osolenej vode a po 6 minútach vyberieme.
Necháme odkvapkať a podávame nielen k mäsu, ale aj k dusenej zelenine.
Tip k postupu receptu
Tento recept na Zemiakové knedličky so šunkou je skvelým spôsobom, ako využiť základné suroviny a premeniť ich na lahodný pokrm. Uvarené a prelisované zemiaky sa dokonale kombinujú s maslom, vajcom a nadrobno nakrájanou šunkou. Vyformované guľky sú uvarené v ochutenom vývare, čím dostanú bohatú chuť. Nezabudnite podávať knedličky s čerstvou petržlenovou vňaťou, ktorá dodá jedlu sviežosť. Môžete ich kombinovať nielen s mäsom, ale aj s dusenou zeleninou, čím si vychutnáte plnú chuť domácich jedál. Nechajte sa uniesť touto chutnou klasikou! Dobrú chuť!
Preskúmajte náš blog
Varenie nie je len obyčajná príprava jedla. Je to umenie, veda a zároveň skvelý spôsob, ako sa zabaviť a potešiť seba i blízkych.
Najviac hodnotené recepty
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)