Vývar so špenátom a mäsovými taštičkami
Tento vývar so špenátom a mäsovými taštičkami je kombináciou bohatého vývaru a lahodných plnených cestovín. Skvele spojuje chuť čerstvého špenátu a mäsovej náplne, čím vytvára jedlo, ktoré je nielen výživné, ale aj chutné.
Ingrediencie
čerstvý alebo 1 hrnček mrazeného
hrsť
Postup prípravy receptu
Bravčové mäso pomelieme na jemnú zmes, dôkladne premiešame so sójovou omáčkou, vínom, korením, nadrobno nasekaným ďumbierom, soľou a najemno nakrájaným uvareným špenátom.
Z polohrubej múky a vajca vypracujeme cesto, ktoré sa nemá lepiť, a necháme ho asi hodinu postáť v miske zakrytej utierkou.
Potom cesto rozvaľkáme na tenkú placku a formičkou vykrajujeme placky s priemerom asi 6 cm.
Do stredu placky dáme lyžičku pripravenej mäsovej náplne a okraje pevne stlačíme.
Taštičky vložíme do vriacej osolenej vody, chvíľu povaríme, scedíme a dáme do polievkovej misy.
Silný mäsový vývar dochutený glutasolom mierne osolíme, okoreníme, pridáme nakrájaný špenát, nadrobno nasekanú cibuľu a prelejeme ním pripravené taštičky.
Tip k postupu receptu
Podávajte tento vývar horúci, preliaty silným mäsovým vývarom a ozdobený čerstvým špenátom a nadrobno nasekanou cibuľou. Mäsové taštičky dodajú jedlu výnimočnú chuť a textúru, čo z neho robí skvelú voľbu na nedeľný obed alebo zvláštnu príležitosť. Nezabudnite si vychutnať každú lyžicu tohto výnimočného pokrmu, ktorý poteší chuťové poháriky celej rodiny!
Preskúmajte náš blog
Varenie nie je len obyčajná príprava jedla. Je to umenie, veda a zároveň skvelý spôsob, ako sa zabaviť a potešiť seba i blízkych.
Najviac hodnotené recepty
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)