Tekvicová polievka s kôprom
Tekvicová polievka s kôprom je osviežujúca a výživná voľba, ktorá spojuje sladkú chuť tekvice s aromatickým kôprom. Tento recept je skvelým spôsobom, ako si užiť sezónnu zeleninu a doplniť svoj jedálniček o zdravé suroviny. Krémová textúra a lahodná chuť robia z tejto polievky dokonalý predjedlo alebo hlavný chod.
Dĺžka prípravy
Ingrediencie
Postup prípravy receptu
Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na tuku.
Zasypeme múkou a pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vodou, pridáme ošúpanú a postrúhanú tekvicu, nakrájané paradajky, vajce a smotanu a varíme asi 20 minút.
Ochutíme nadrobno nakrájaným kôprom, osolíme a prehrejeme.
Tip k postupu receptu
Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete pridať štipku muškátového orieška alebo trošku chili na zvýraznenie. Tekvicová polievka s kôprom sa skvele hodí k čerstvému chlebu alebo krutónom, čo dodá extra chrumkavosť. Užite si túto lahodnú polievku, ktorá vás zahreje a naplní pozitívnou energiou!
Preskúmajte náš blog
Varenie nie je len obyčajná príprava jedla. Je to umenie, veda a zároveň skvelý spôsob, ako sa zabaviť a potešiť seba i blízkych.
Najviac hodnotené recepty
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)
★ ★ ★ ★ ★ (58)